珈琲好きの私の珈琲ライフをご紹介します。

一般的に普及しているペーパーフィルターで入れる方法はいろいろな所で目にする機会が多いのですが、この綾織りの茶こしがとても良い仕事をしてくれます。

珈琲のオイルも味わえますし、お財布にも優しぃ～

今はまっているのはモカポットを使ったカフェラテ。

圧力をかけて抽出しクレマ(泡)が出ます。

泡立てたミルクを加えて、カフェラテが飲めます。

まだマキアートができません(笑)

「修行しなはれ」　by茶々丸(愛猫)

 

珈琲をいれる時間も味わう時間も、その空間や雰囲気すべてがとても好きです。

 

読んで下さってありがとうございます。

通所看護　K